1 Person
200 ml Milch
5 – 7 Erdbeeren ( je nach Größe )
3 EL Joghurt
3 Blätter Basilikum
falls zu wenig Süße durch die Erdbeeren vorhanden ist, einfach etwas Honig oder Kokosblütenzucker hinzufügen.
Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Alles bis auf die Basilikumblätter in einen Mixer geben und ganz cremig pürieren. Zum Schluß Basilikum hinzugeben und nochmals kurz durchmixen.
Eure Soulsistakitchen