Kräuterquark mit Gemüsesticks

250 g Magerquark

100 g Joghurt 3,6% Fett

Meersalz, Pfeffer

4 – 5 EL 8 Kräuter Tiefkühl

1 TL Dijonsenf

1 Knoblauchzehe

1 EL Chakalaka – Gewürz

GEMÜSE:

Karotten, Paprika, Gurke, Kohlrabi, Stangensellerie…..

Magerquark und Joghurt cremig rühren. Kräuter, Senf, Knoblauch und Gewürze zufügen und alles gut vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Gewürze entfalten können.

Das Gemüse waschen, schälen und in Streifen schneiden.

Eure Soulsistakitchen